SARAS CAFE サラスカフェ

リゾート感あふれる海を眺めながら、こだわりのコーヒーやお酒を楽しめるカフェラウンジ。
コーヒーとも相性抜群なフレンチトーストやフォンダンショコラなどのスイーツ、
ビールによく合うイタリアの揚げピッツァ「パンツェロッティ」をご用意。様々なシーンでお気軽にご利用ください。
- SARASとは「芸術・音楽の神」「水と豊穣の女神」である(サラスヴァティ/SARASVATI)から名付けました。
SARASではアートでハイセンスな商品を提供する事をコンセプトにしています。
INFORMATION レストランのご案内
営業時間 | 8:00~11:00(一部除く) 13:00~21:00 ※土日祝は12:00~21:00にて営業いたします ※営業時間は季節により異なります |
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MENU おすすめメニューのご案内

<ホテルオリジナル>
クラフトジンジャー・
クラフトコーラ
八角・グローブなど数種類のスパイスやハーブをオリジナルブレンドしたホテル特製ドリンクです。

<4/1より期間限定>
ブルーベリースムージー
田原産の「IRAGOブルーベリー」を含む数種類を約70粒惜しみなく使用して作ったスムージーです。
ヨーグルトベースなので「腸活」にもおすすめ!

<6/1より期間限定>
めろんスムージー
伊良湖の夏といえば「メロン」!
メロンを贅沢に使用した、美味しさをダイレクトに感じられるスムージーです。
※6/1より販売スタートとなります

フレンチトースト
リッチな味わいが楽しめるフレンチトースト。コーヒーと一緒にどうぞ。

パンツェロッティ
イタリアの郷土料理「揚げピッツァ」。ビールやワインとの相性抜群です。

ワインサーバー
お酒を片手に、時間とともに雰囲気を変える伊良湖の海を満喫いただけます。

テイクアウトコーヒー
豆に拘ったホテルオリジナルのブレンドコーヒーをテイクアウトでもお楽しみいただけます。
お帰りや旅のお供にどうぞ♪

<SARASオリジナル>
フィナンシェアソート
香ばしいアーモンドプードルを使用した本格フィナンシェのアソートセット。しっとり口溶けが良く、小ぶりな食べやすいサイズでプレーン・チョコレート・ベリーの3種類をご用意しました。

<SARASオリジナル>
タルト&ケーク
焼き菓子6個入りのアソートセット。
しっとり柔らかなタルトやカットケーキ、マドレーヌ生地をベースにしたケークがセットになっており色々なお味を食べ比べいただけます。