TRIDENTE シーサイドレストラン トリデンテ
海の神「ポセイドン」が持つ三叉の槍「トリデンテ」からインスピレーションを受け、「水-AQUA」をテーマに海の幸を使用した料理をご提供いたします。
INFORMATION レストランのご案内
| ディナー | 17:30～21:00 |
|---|
海抜100ｍからの眺望とともに美食を味わえるプライベートルーム。
少人数から40名様までのお集まりまで大小さまざま対応いたしますのでご相談ください。
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reservation 予約申し込み
お電話で予約
0531-35-6114 ［受付時間／10:00～18:00］
- オンライン予約は2日前の18:00まで受け付けております。
- 季節によりメニューに変更がございます。営業日はご確認くださいませ。
- 冬メニュー
(12/1～2/28予定) - 春メニュー
(3/1～5/31予定)
MENU メニューのご案内
和・洋・中それぞれの料理長が腕を振るうコース料理。
地元食材を使用し薬膳・オーソドックス・手作りをコンセプトに織りなす、渾身のお料理をご堪能ください。
季節により食材も変わるので、旬もお楽しみいただけます。
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和・洋・中それぞれの料理長が腕を振るうコース料理。
地元食材を使用し薬膳・オーソドックス・手作りをコンセプトに織りなす、渾身のお料理をご堪能ください。
季節により食材も変わるので、旬もお楽しみいただけます。
中国料理コース
総料理長・世戸が手掛けるコースは、料理長特製の点心をはじめ、四川料理ならではの深みのある味わいと食欲をそそる香りをご堪能いただけます。
View more＜総料理長の
おすすめポイント＞
蝦夷鮑に使用したオイスターソースを
ぜひ蒸しパンに付けてお召し上がりください。
魚介の旨味とほんのり香る桜を
お楽しみいただけます。
総料理長 世戸 直也